请先用我公司生产 的春卷皮机制作好春卷皮,再按以下步骤制作 . 春卷皮:普通面粉 、少许盐、油 做法: 1、 普通面粉和的比较 稀(但要比糊状稠一些),加盐和油少许,使劲朝一个方向拌,彻底均匀了后,醒2个小时左右; 2、 平底锅烧热(不要 太热,中等温度就可以了),可以不放油,锅离开火,用刷子蘸面糊在锅内刷上一圈,再把锅放回火上,等看着颜色发白了就是熟了,揭起即可。 (面糊刷锅时,不 能太薄,也不要太厚,太薄的话,皮熟后会变脆,不好包馅,太厚的话,当然是不好吃